JAKARTA (Pos Kota) – Belakangan ini ramai artis berbisnis kuliner di kampung halamannya. Biasanya kuliner yang diperdagangkan adalah sejenis kue yang dijadikan oleh-oleh bagi wisatawan. Ada Dude Herlino, Jessica Milla dan lainnya.
Kini giliran Dhini Aminarti yang memilih kota kelahirannya, Cirebon, Jawa Barat, sebagai tempat berbisnis oleh-oleh. Bersama sang suami, Dimas Seto, mereka membuka kedai oleh-oleh bernama Cirebon Cinnamon.
“Aku pilih Cirebon, karena keluargaku asli Cirebon. Aku sama Dimas sangat sering ke sini. Makanya kita berpikir untuk membuka bisnis oleh-oleh kue kekinian, yang nantinya menjadi ikon kota Cirebon. Bisnis kuliner ini juga sebagai salah satu cara aku mengembangkan dan mendukung pariwisata kota Cirebon,” ujar Dhini Aminarti.
Peran Dhini, 34, dan Dimas, 38, pun sangat besar dalam menciptakan kue yang disajikan. Sebelum membuka toko oleh-oleh tersebut, Dhini sudah melakukan riset untuk rasa dan bentuk, sampai akhirnya menemukan rasa yang pas.
Saat ini Cirebon Cinnamon ada lima varian rasa, yakni chocolate, apple cinnamon, extra cheese, huzelnut crispy dan milk banana.
“Aku suka utak-atik bentuk dan rasa kue. Jadi beberapa kali mencoba sampai akhirnya tercetus ide untuk buka bisnis oleh-oleh dalam bentuk kue ini,” jelas pemain film Dunia Lain, Cinta Laki-Laki Biasa ini.
“Saya sangat support keinginan isteri bisnis oleh-oleh. Dan sekarang, sudah pasti kita akan fokus untuk pengembangan bisnis ini. Saya dan Dhini akan bolak balik Jakarta-Cirebon,” ujar Dimas Seto. (ali/d)